Официант

Официант – виртуоз сервиса и хорошего настроения.

Официант – это лицо ресторана, специалист, который создает настроение гостям и делает их отдых приятным. От его профессионализма, обаяния и внимательности зависит успех заведения и размер чаевых.

С JobCenter вы сможете быстро освоить эту динамичную профессию, получить ценные навыки и начать зарабатывать в ресторанном бизнесе уже через 2 недели обучения.

Чем занимается официант?

Знает меню и винные карты наизусть
Грамотно консультирует гостей
Принимает и передает заказы на кухню
Правильно сервирует столы
Следит за своевременной подачей блюд
Создает дружелюбную атмосферу
Решает спорные ситуации
Принимает оплату и рассчитывает гостей

Виды официантов:

Универсал – работает в кафе и ресторанах среднего класса
Сомелье-официант – специализируется на винных заведениях
Банкетный – обслуживает свадьбы и мероприятия
В кейтеринге – выездное обслуживание
В премиальных ресторанах – высший уровень сервиса

Где работают официанты?

Рестораны и кафе
Гостиницы и отели
Кейтеринговые компании
Круизные лайнеры
Частные мероприятия
Фудкорты и столовые

Кому подойдет профессия?

Идеально для тех, кто:
Легко общается с людьми
Стрессоустойчив и доброжелателен
Физически вынослив
Любит динамичную работу
Хочет быстро начать зарабатывать
Мечтает о карьере в ресторанном бизнесе

Карьерный рост:

Помощник официанта
Официант
Старший официант/бригадир
Администратор зала
Управляющий рестораном
Владелец собственного заведения

Зарплата + чаевые:

Начальный уровень: 30 000 ₽ + чаевые
Опытный: 40 000 – 60 000 ₽ + чаевые
Премиальные заведения: от 80 000 ₽ + чаевые
За границей: 150 000 – 300 000 ₽ в эквиваленте

Плюсы и минусы:
Преимущества:

Быстрый старт без специального образования
Гибкий график работы
Возможность больших чаевых
Карьерные перспективы
Полезные знакомства

Недостатки:

Физически тяжелая работа
Ненормированный график
Эмоциональное напряжение
Сезонные колебания дохода

Будущее профессии:

Рост премиального сегмента
Развитие кейтеринговых услуг
Внедрение digital-технологий в сервис
Увеличение спроса на специалистов с языками

Готовы начать?

JobCenter предлагает:
Интенсивный курс
Практику в лучших ресторанах города
Помощь в трудоустройстве
Обучение тонкостям сервиса

Официант – это не работа, это искусство создавать настроение!
Начните карьеру в гостеприимстве уже сегодня – звоните или оставляйте заявку на сайте.